近年來，青海省西寧市湟中區(qū)積極響應(yīng)“糧改飼”政策，引導(dǎo)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)飼料，提高飼料生產(chǎn)能力，降低養(yǎng)殖成本，構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合，持續(xù)提高種植收益，努力走出了“以草養(yǎng)畜、種養(yǎng)結(jié)合、草畜聯(lián)動”的新路子。

走進(jìn)湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)鮑豐農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社的青貯玉米地里，玉米長勢喜人，收割機(jī)來回穿梭著，一棵棵玉米連莖帶穗被卷入割臺，經(jīng)過切碎和揉搓的玉米秸稈從高高的排料口撒出，落入側(cè)畔的運(yùn)輸車內(nèi)；合作社的院子里，鏟車、自動包膜機(jī)、叉車正在流水線作業(yè)，不一會，一個白白胖胖的青貯飼料包就打好了。

“我們今年在多巴種植了800畝青貯玉米，預(yù)計產(chǎn)量是每畝5－6噸，每天加工量是250－260噸，今年新進(jìn)了一臺克拉斯的青貯玉米收割機(jī)，工作效率高、收凈率也比較高。打包好的產(chǎn)品銷往省內(nèi)各州縣和湟中區(qū)域的農(nóng)戶。”湟中鮑豐農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鮑霞介紹。

在湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)萬元奶牛養(yǎng)殖園的青貯玉米地里，收割機(jī)正在田間地頭來回穿梭，對青貯玉米進(jìn)行收割、粉碎、拉運(yùn)、為牛越冬儲備“口糧”；在養(yǎng)殖園的飼料棚里，生產(chǎn)廠長陳光璽正在用青貯飼料為牛拌料，隨后拉著攪拌好的飼料來到牛舍喂養(yǎng)正在等待的牛兒們……

“我們今年種了300畝玉米，每畝達(dá)到5噸，一年達(dá)到1500噸，我們飼養(yǎng)200多頭牛，能滿足牛場飼料的需求。”湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)萬元奶牛養(yǎng)殖園生產(chǎn)廠長陳光璽說。

青貯，就是將玉米棒子連著秸稈一起粉碎，青貯發(fā)酵后被打包成半立方米大小的塊用于冬季飼養(yǎng)牲畜，牛羊吃了生長速度快，奶牛產(chǎn)奶量高，減少了玉米豆粕等精飼料用量，降低了養(yǎng)殖成本。同時將秸稈等飼草轉(zhuǎn)化為牛羊等草食家畜優(yōu)質(zhì)的“營養(yǎng)餐”，減少了秸稈等資源的亂堆亂放。

“現(xiàn)在我們喂的青貯飼料，營養(yǎng)價值高、牛容易上膘、產(chǎn)奶量高、容易消化、少得疾病，我們喂的青貯飼料不添加別的東西。”湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)萬元奶牛養(yǎng)殖園生產(chǎn)廠長陳光璽表示。

2024年湟中區(qū)種植飼用玉米1．4萬畝，燕麥飼草8．1萬畝，參與種植加工的專業(yè)合作社51家，目前飼用玉米收割正在進(jìn)行，預(yù)計青貯量達(dá)5．72萬噸以上，發(fā)放青貯補(bǔ)助343．2萬元。

“種植飼用玉米可產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益，純收入每畝可達(dá)500元以上，全區(qū)可實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入達(dá)1000萬元以上，生產(chǎn)的5．72萬噸青貯飼料可滿足4萬個羊單位一年的飼喂量，從而減輕草場壓力，為草原生態(tài)保護(hù)起到了積極促進(jìn)作用。”湟中區(qū)畜牧獸醫(yī)站副站長陳永祥介紹到。

近年來，湟中區(qū)立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，引導(dǎo)優(yōu)化土地流轉(zhuǎn)，通過輪作、套種等多元多熟高效種植技術(shù)，大力發(fā)展青貯玉米產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)“糧改飼”工作，2017—2024年累計投入補(bǔ)助資金2647．2萬元，完成糧改飼面積達(dá)15萬畝，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)全貯飼料46．22萬噸，實現(xiàn)“草畜配套、以種供養(yǎng)、農(nóng)牧互促”循環(huán)可持續(xù)發(fā)展，為牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定了堅實的飼草料基礎(chǔ)。

“今后，湟中區(qū)在保障糧食安全的前提下，繼續(xù)引進(jìn)適用種植的新品種、新技術(shù)，不斷推動以草養(yǎng)畜、種養(yǎng)結(jié)合、草畜聯(lián)動、種養(yǎng)加一體化進(jìn)程，逐步形成草畜糞肥生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式，另外加大政策宣傳和科技培訓(xùn)力度，引導(dǎo)種植戶積極參與糧改飼項目，不斷提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。”湟中區(qū)畜牧獸醫(yī)站副站長陳永祥說。

青海省西寧市湟中區(qū)委宣傳部供稿供圖 作者：俞惠珍